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食品冷冻干燥机

食品真空冷冻干燥机TF-FZG-5

食品真空冷冻干燥机TF-FZG-5
  • 型号 : TF-FZG-5
  • 品牌 : 田枫
  • 产品编号 :
  • 产品类别 : 工业产品系类
  • 产品备注 : 食品冻干机
  • 咨询热线 : 刘经理13661495136
上海田枫厂家食品真空冷冻干燥机(食品冻干机)广泛应用在食品领域(如:果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产)和营养保健(蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品),可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。

详细描述

        食品真空冷冻干燥机简称食品冻干机,冻干食品是目前食品脱水的一种较为先进的干燥保存方法,其工作原理是将含水食品在低温下冻结,而后使其中的水份在真空状态下直接升华,从而达到食品脱水干燥的目的。
        冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变,食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小,冻干后的食品呈多孔状,其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大,能很快地复原,在密封容器内有较长的保存期。
       田枫食品真空冷冻干燥机广泛应用在食品领域(如:果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产)和营养保健(蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品),可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。

 

设备特点:

1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;
3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。

 

技术参数: 

型号

TF-FZG-5

有效面积

5

隔板尺寸

(长*宽*高)

cm

100*100*2

隔板数量

PCS

5+1

隔板间距

mm

65

捕水能力

KG

100

隔板运行温度

-45 ~ +80

冷阱最低温度

≤ -65

极限真空度

Pa

≤ 2.7

电加热(选项)

KW

9

装机功率

KW

40

机组外形尺寸

(长*宽*高)

M

4.5*2.1*3.6

重量

T

5

电控系统

欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC(带wifi带远程控制)

食品真空冷冻干燥机

 

原文:田枫实业www.tfsye.com/product/product_3_18_94_1.html

田枫仪器http://www.tfyqchina.cn/index.php?case=archive&act=list&catid=52

点击次数:  更新时间:2020-06-08  【打印此页】  【关闭
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