食品冷冻干燥机简称为食品冻干机,用于含水的食品低温冻结,真空冰状直接升华脱水,保存原有色、香、味、型和营养成分,并具有良好的复水性,不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品,食品冻干机主要由冻干仓、制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统、电控系统等组成。辐射型是通过外部冷库进行预冻,然后转入冻干仓常温加热直接升华干燥,因为是预冻和干燥分开,可以减少干燥仓的占用时间,提高效率,同时辐射型食品冻干机隔板没有制冷只有加热控温功能,加热温度高可以加速升华。
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蓝莓冻干机通过真空冷冻干燥技术,可以在不破坏蓝莓原有营养成分
海鲜冻干机是一种利用冷冻和升华技术,将海鲜脱水并保留其原有营
食品冻干机又叫真空冷冻干燥机,它可以在低温下将食品中的水分去
酶制剂冻干机是食品酶制剂真空冷冻干燥机的简称,由物料仓、冷凝